DJOUSSE KANOUO Boris Merlain; TANGKA Julius Kewir; NSAH-KO TCHOUMBOUE;
La biométhanisation est un processus aboutissant à la production du biogaz. L’effet de des caractéristiques de certains substrats sur les résultats de la biométhanisation reste encore peu développé. Le but de ce travail a donc été de faire une étude comparative des résultats de biométhanisation entre la fiente de poules, le lisier de porc et la crotte de lapin. Une masse de 1,3 kg de chaque substrat de 1 mm de granulométrie et 15 % de teneur en eau a été mélangée à 6 L d’eau pour un mélange final à 15% de matière sèche. La bouse de vache biométhanisée (0,81 L) a été ajoutée comme inoculum à chaque mélange dans un ratio de 10 % volume inoculum et volume mélange. La température de biométhanisation a été maintenue à 38 °C durant tout le processus. Un analyseur à infrarouge de biogaz et un manomètre numérique ont servi respectivement à l’analyse de la composition chimique et la quantification du biogaz. Les taux les plus élevés de méthane (58,61 %), de rendement de biogaz (0,109 m3/kg de matière sèche) et de temps de rétention hydraulique (37 jours) ont été enregistrés chez la crotte de lapin qui possède le taux de matière organique le plus élevé (80 %) et un rapport carbone sur azote de 28,57. Le taux de dioxyde de carbone le plus élevé (12,62 %) a été obtenu du lisier de porcs qui possède le taux de matière organique le plus faible (50 %). La principale conclusion est plus le substrat est riche en matière organique avec un rapport carbone sur azote optimal entre 25 et 30, plus son rendement en méthane et biogaz sont élevés, avec un temps de rétention hydraulique assez long.
Mots clés : caractéristiques des substrats, composition gazeuse, rendement, temps de rétention hydraulique
